角 館
秋田の郷土料理。”みちのくの城下町角館”で2番目においしいお店
むら咲
開店時から変わらない『あたりまえ』と『てづくり』をモットーに営業しております。駅と武家屋敷との中間点辺り…ちょーっとわかりづらい所にあるのですが、そこは町の人に聞いてみて下さい。気さくに教えてくれるはずです。秋田の郷土料理と聞いて思いつく『きりたんぽ鍋』『比内地鶏』「稲庭うどん』はもちろんの事、その時期にしか味わえない春の山菜、夏は岩ガキ、川魚、秋はきのこ、冬のはたはた等、四季折々の
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秋田の素材にこだわった食材を気軽に楽しめる店
食堂 いなほ
当店オリジナルの「がっこ懐石(漬物懐石)」いぶりがっこと比内地鶏の卵とじ「特製比内地鶏丼」角館名物「御狩場焼御膳」そしてみんな大好き「御狩場まんま」など独特の郷土料理から始まり、秋田の名物「稲庭うどん」もお皿に載せてその上に地物野菜をふんだんに盛り付けた「角館風稲庭うどん」など何を選んだらいいのか迷ってしまうお料理ばかりです。尚電話やメールでお気軽にご予約を承りますのでお気軽にどうぞ。
よみがえる文化遺産・角館を代表する武家屋敷
角館歴史村 青柳家
草花あふれる3000坪の敷地内には母屋の他に武器庫、解体新書記念館など6つの資料館があり、刀の展示や郷土の体験も行われている。茶寮やレストランも充実しており興味が尽きない。2018年初公開の母屋ガイドツアーも好評。体感し手にして感じる歴史の旅をお楽しみください。
自家製粉 手打蕎麦
自家製粉 手打蕎麦の店 角館そば
当店のもりそばはモチモチとした弾力があり、しっかりと噛むことでそば本来の風味を感じて頂ければ幸いです。落ち着いた雰囲気のある空間で、ぜひご賞味下さい。 写真・・・上から順に ▲当店おススメ！角館名物 あゆ天そば（ざる） ▼店舗 ▼お座敷から見える中庭
田沢湖
地元の食材のおいしさたっぷりのメニュー
長四郎
長四郎自慢の岩魚は、他では味わえない鮮度と清流で鍛えられたしまった身と、ほど良い脂ののりが絶品です。他にも地元の食材のおいしさたっぷりのメニューをご用意しています。ぜひ一度ご来店下さい。
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