角 館
佐藤養助 稲庭うどん専門店
お食事処 ふきや
稲庭うどんは日本三大うどんの一つに数えられ、西の横綱 讃岐うどんに対して東の横綱と並び称されている秋田名物のうどんです。つるりとしたのどごしと、細いのにしっかりとしたコシが楽しめる大変美味しいうどんです。ぜひご賞味ください。
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稲庭うどん 更科そば
満留善
七代佐藤養助様の「稲庭うどん」や、秋田県産そば粉100%使用した「更科そば」などをご提供しております。サイフォンで入れるこだわりのコーヒーや、お抹茶もございます。お昼はどうぞ当店で、ゆったりとお食事をお楽しみ下さい。
手打ちそば
野の花庵
山形仕込みの「冷たい肉そば」。季節毎に変わる自家製野菜や山菜の「天ぷらそば」を味わって下さい。そばも栽培しています。
アンティーク雑貨とコーヒー屋さん
ねずねこ
オーナー自ら古民家を2年かけてリノベーションしました。レトロモダンな癒しの空間でいただくこだわり熟成豆のネルドリップコーヒーは最高です。アンティーク雑貨や着物リメイク品も多数販売しています。
自家栽培、石臼自家製粉の手打ち十割そば
角館地そば そばきり長助
当店は農家が営むそば屋で御座います。 自家栽培、石臼自家製粉の手打ち十割そばをご賞味下さい。
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