角 館
よみがえる文化遺産・角館を代表する武家屋敷
角館歴史村 青柳家
草花あふれる3000坪の敷地内には母屋の他に武器庫、解体新書記念館など6つの資料館があり、刀の展示や郷土の体験も行われている。茶寮やレストランも充実しており興味が尽きない。2018年初公開の母屋ガイドツアーも好評。体感し手にして感じる歴史の旅をお楽しみください。
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角館の『うまい』がここにある
お食事処 桜の里
角館で一番に始めた「元祖比内地鶏親子丼」は絶品です。比内地鶏の卵3個と肉で作ったとろとろの親子丼をぜひご賞味ください。がっこ(お漬物)・小鉢・お椀付 当店の親子丼は様々なメディアに紹介されております。
稲庭うどん 更科そば
満留善
七代佐藤養助様の「稲庭うどん」や、秋田県産そば粉100%使用した「更科そば」などをご提供しております。サイフォンで入れるこだわりのコーヒーや、お抹茶もございます。お昼はどうぞ当店で、ゆったりとお食事をお楽しみ下さい。
手打ちそば
野の花庵
山形仕込みの「冷たい肉そば」。季節毎に変わる自家製野菜や山菜の「天ぷらそば」を味わって下さい。そばも栽培しています。
自家製粉 手打蕎麦
自家製粉 手打蕎麦の店 角館そば
当店のもりそばはモチモチとした弾力があり、しっかりと噛むことでそば本来の風味を感じて頂ければ幸いです。落ち着いた雰囲気のある空間で、ぜひご賞味下さい。 写真・・・上から順に ▲当店おススメ！角館名物 あゆ天そば（ざる） ▼店舗 ▼お座敷から見える中庭
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