角館で一番に始めた「元祖比内地鶏親子丼」は絶品です。比内地鶏の卵3個と肉で作ったとろとろの親子丼をぜひご賞味ください。がっこ(お漬物)・小鉢・お椀付　当店の親子丼は様々なメディアに紹介されております。

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　当店オリジナルの「がっこ懐石(漬物懐石)」いぶりがっこと比内地鶏の卵とじ「特製比内地鶏丼」角館名物「御狩場焼御膳」そしてみんな大好き「御狩場まんま」など独特の郷土料理から始まり、秋田の名物「稲庭うどん」もお皿に載せてその上に地物野菜をふんだんに盛り付けた「角館風稲庭うどん」など何を選んだらいいのか迷ってしまうお料理ばかりです。尚電話やメールでお気軽にご予約を承りますのでお気軽にどうぞ。

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七代佐藤養助様の「稲庭うどん」や、秋田県産そば粉100%使用した「更科そば」などをご提供しております。サイフォンで入れるこだわりのコーヒーや、お抹茶もございます。お昼はどうぞ当店で、ゆったりとお食事をお楽しみ下さい。

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稲庭うどんは日本三大うどんの一つに数えられ、西の横綱 讃岐うどんに対して東の横綱と並び称されている秋田名物のうどんです。つるりとしたのどごしと、細いのにしっかりとしたコシが楽しめる大変美味しいうどんです。ぜひご賞味ください。

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食彩町家館２Fのお食事処です。稲庭うどんと人気の比内地鶏の親子丼が楽しめます。冬期間はきりたんぽ鍋も美味しいですよ！

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