究極の比内地鶏親子丼

角館で一番に始めた「元祖比内地鶏親子丼」は絶品です。比内地鶏の卵3個と肉で作ったとろとろの親子丼をぜひご賞味ください。がっこ(お漬物)・小鉢・お椀付 当店の親子丼は様々なメディアに紹介されております。

「角館の本物」をコンセプトに秋田の食材で厳選された稲庭干うどんと比内地鶏を中心にしたのが十兵衛です。佐藤養悦稲庭干うどんは、関西風のたれと稲庭うどん特有のつるつるした喉越しが絶品です。その他にも十兵衛でしか食することが出来ない比内地鶏ラーメンはうまいの一言。十兵衛の提灯と大きい親子丼の垂幕が目印ですので旅の思い出をぜひ十兵衛でご堪能ください。

佐藤養悦稲庭干うどん

佐藤養悦の三つのこだわり

〇品質へのこだわり(国産小麦100％使用)

〇本社工場のみの生産

〇国内産にがり塩(瀬戸のほん塩)こだわりをもち続け一本一本に心を込めた稲庭うどんを提供しております

比内地鶏の串焼き

当店の串焼きは備長炭を使用して遠赤外線でじっくり焼いておりますので比内地鶏本来のジューシーで弾力のあるお肉を存分にお楽しみいただけます。正肉串、ねぎ間串、手作りつくね串、皮串、砂肝串など種類も豊富ですので串焼きだけでも満足していただけると思います。

比内地鶏ラーメン

比内地鶏の旨みとコクた～っぷりのスープ！贅沢なスープと相性抜群の麺と具も美味しいですよ♪是非、十兵衛限定の味をお楽しみ下さい。(醤油、塩)